اثر آنتی اکسیدانی صمغ عربی
اثر آنتی اکسیدانی صمغ عربی پلیمرهای سلولی شامل لیپیدها، کربوهیدرات ها، پروتئین ها و اسیدهای نوکلئیک توسط اکسید کننده ها آسیب می بینند که منجر به اختلال درهموستاز سلولی و تولید مولکول اکسیژن فعال تر می شود که به نوبه خود منجر به آسیب اکسیداتیو بیشترمی شود.یک عامل مهم در توسعه تخریب سلولی ناشی از […]
اثر آنتی اکسیدانی صمغ عربی بیشتر بخوانید »