صمغ آکاسیا که به‌عنوان صمغ عربی نیز شناخته می‌شود، یک صمغ تراوشی رایج است که عمدتاً از گیاه اکاسیا سنگال استخراج می‌شود. تولید این صمغ به دنبال آسیب به پوست درخت رخ می‌دهد. صمغ حاصل از گونه اکاسیا سیال نیز به‌عنوان صمغ آکاسیا شناخته می‌شود؛ اما مقدار تولید آن کمتر است. به لحاظ شیمیایی، به‌طورکلی صمغ آکاسیا یک پلیمر کربوهیدراتی پیچیده شامل گالاکتوز، آرابینوز، رامنوز و اسید اورونیک است.  صمغ آکاسیا به دلیل ویژگی‌های منحصربه‌فرد مانند قابلیت امولسیون‌سازی، تثبیت‌کنندگی، غلیظ‌کنندگی و ریز کپسوله‌سازی، به طور گسترده در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی، چسب‌ها و نساجی مورد استفاده قرار می‌گیرد. خاصیت امولسیون‌سازی آن به محتوای پروتئینی در ساختارش مرتبط است. همچنین، صمغ آکاسیا دارای مزایای سلامتی بخش مانند ضد دیابت، پری‌بیوتیکی و ضد چاقی است. در سطح جهان، درختان آکاسیا عمدتاً در مناطق آفریقا، هند، آمریکا و استرالیا یافت می‌شوند. تولیدکنندگان اصلی صمغ آکاسیا شامل سنگال، سودان، نیجریه و چاد هستند. به طور میانگین، یک درخت آکاسیا حدود ۰.۲۵ کیلوگرم صمغ در سال تولید می‌کند.